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さらえまか
先祖供養 リサイクル実践 家庭菜園 料理 歴史など
2010年5月6日木曜日
ジャガイモの芽欠き(昨年の反省より)
発芽したジャガイモです。芽の周囲に窪みを作っています。水やりが根にいきわたるようにしました。せっかく水をかけても水が流れてしまったら無駄になります。くぼんだ穴には使用済み茶葉や野菜くずなどで作った黒い自家製の有機肥料をまいています。まだ寒い3月4月に太陽の熱を蓄えるのには黒い肥料は都合がいいのです。
発芽後一つの芋から4本の芽が出ています。
引き抜いて2本にしました。これで10円玉のような小さい芋がなくなればいうとこなしです。4月5月と2カ月が勝負です。
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