大玉トマトの収穫（大玉トマトが野鳥や虫に食べられたり、初霜にあたる前に収穫します）

大玉トマトを見つけて以来、朝の通勤前に毎朝監視しています。早く赤くならないかとそればかり見ましたが、一週間では僅かに白くなった程度です。あさっては低気圧が北海道の東に進み平地でも降雪の寒気が来るとお天気予報です。霜ももうすぐです。野鳥もようやく餌が少なくなり大玉トマトが赤くなれば食べられると判断するかもしれません。いろいろ考えた末、生命力が強いアンコウは確実に火が通った鍋に入れてフタをするという格言通りに収穫を決めました。

1週間前より青から白、ひいき目に見て黄色になっています。プロの農家は色づく前に収穫して店頭に並ぶころには赤いトマトになっているそうです。この白いトマトを切り離したことで養分が他のトマトに向かうのが促進されるという期待もあります。大玉トマトも枯れる前に確実に種を熟成させ子孫を残したいでしょう。大玉トマトに残された時間は少ないのです。屋内で赤色に熟成するつもりです。これで野鳥、害虫の心配は消えました。